20:51 Jan 1, 2012  edit by: 阿同

喝腊八粥了吗？

      今天是腊月初八，你喝腊八粥了吗？

今天是个大日子！元旦又逢腊八节，此刻的你心情如何？让我们把对过去一年的留恋、对新一年的祝福全都扔进锅里吧，精心熬成一碗粥，用最温暖的方式迎接新的开始！

      腊八粥是每年腊月初八用由多种食材熬制的粥，腊八粥来自印度天竺，俗称“腊八节”，腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

      中国喝腊八粥的历史，仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。


      腊八粥一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。

      各位今天除了元旦还是腊八节，该吃腊八粥的，别忘了老祖宗的规矩！

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